Green Flamingo Hummus
Für jeden was dabei
Nur drin, was schmeckt
Unsere Sorten im Detail
Hummus mit
Mango & Curry
Ein echter Hingucker auf dem Brot
und Exotik pur!
Dieser weich-pastöse Brotaufstrich aus Kichererbsen und Sesampaste (Tahina) verbindet eine orientalische Würze von Curry mit einer exotischen Süße von Mango und der Fruchtigkeit von hochwertigem Olivenöl. Dieser Aufstrich ist fruchtig-frisch und würzig zugleich und besticht gleichermaßen als Vor- und Hauptspeise. Er eignet sich darüber hinaus auch perfekt als Dip für Rohkost, als Beilage beim Grillen oder zur Verfeinerung von orientalischen und mediterranen Speisen.
Dieser vegane Aufstrich ist ein echter Hingucker auf dem Brot und Exotik pur!
Inhalt: 175 g | Zutaten
Hummus mit
Rote Bete
Knallrot und frisch.
So schmecken Vitamine!
Dieser weich-pastöse Brotaufstrich aus Kichererbsen und Sesampaste (Tahina) verbindet eine orientalische Würze von Kreuzkümmel mit dem prägnanten Geschmack der heimischen Rote Bete-Rübe und der Fruchtigkeit von mediterranem Olivenöl. Dieser regional abgewandelte Hummusaufstrich eignet sich ebenfalls hervorragend als Vor- und Hauptspeise, als Dip für Rohkost und Gemüse, als Beilage beim Grillen sowie zur Verfeinerung von orientalischen und mediterranen Speisen.“
Dieser vegane Aufstrich ist knallrot und frisch. So schmecken Vitamine!
Inhalt: 175 g | Zutaten
Hummus mit
Schokolade
Hol‘ dir deine Portion
Glückshormone auf’s Brot!
Naschkatzen können reuelos genießen. Der hohe Anteil an Kakao (dunkle Schokolade mit 50% Kakaomasse) und Ballaststoffen (30%) sowie der geringe Anteil an Zucker (5%) und Fetten (13%) machen es möglich. Deine Glückshormone werden sprudeln.
Das von uns verwendete Kakaopulver stammt aus ökologischem Landbau der Dominikanischen Republik, Ecuador und Peru gemäß Verordnung (EG) Nr. 834/2007 und 889/2008.
Inhalt: 175 g | Zutaten
»Schmeckt zu«
Das kannst Du alles noch mit unseren Aufstrichen anstellen.
Der Aufstreicher
Von ihm will sich keiner trennen.
Als Streichfettersatz für Butter und Margarine schmeckt auch Hummus sehr lecker unter dem Käse.
Der Grill-Begleiter
Da freuen sich Steak & Co.
Ob als Beilage oder als Alternative zur Kräuterbutter: unser Hummus macht auch beim Grillen eine gute Figur.
Der Super-Dip
Darin fühlen sich Möhren- und Gurkenstreifen wohl.
Für den kleinen Hunger zwischendurch empfehlen wir Gemüse Sticks zwischendurch.
Der Würzer
Bringt das gewisse Etwas.
Damit Papa nicht sagen kann: Da fehlt doch noch was am Essen ...
Geistige Nahrung
Das Hirn isst mit
Gesunde Ernährung und kreatives Schaffen gehören für uns zusammen wie Messer und Gabel. Hummusaufstriche aus dem Hause Green Flamingo schmecken deshalb nicht nur lecker und machen satt, sondern verwöhnen den Genießer zugleich mit starken, ungewöhnlichen und vor allem genussvollen Kurztexten aus der Feder junger aufstrebender Autoren des deutschsprachigen Raumes.
Hummus ist gesund
Das steckt alles gutes drin
Green Flamingo möchte dem Käufer neue Geschmackserlebnisse im Zusammenhang mit Brot eröffnen und durch die gesundheitsfördernden Eigenschaften der Kichererbse (reich an Ballaststoffen) für neuen Brotgenuß sorgen. Nachgewiesener Maßen wirken Kichererbsen positiv auf die Verdauung, das Herz-Kreislaufsystem und den Blutzuckerspiegel und weisen einen hohen Anteil an Proteinen, Mineralstoffen und Spurenelementen auf. Sie stellen damit eine perfekte Wahl (nicht nur) für alle Vegetarier, Gesundheits- und Figurbewusste dar, denn durch regelmäßigen Verzehr von Hummus stellt sich ein höherer Sättigungsgrad ein und der Griff zu ungesunden Zwischenmahlzeiten wird immer seltener.
Unsere Prinzipien
Dafür stehen wir ein
Neben der Förderung von jungen literarischen Talenten in Deutschland ist es Green Flamingo eine Herzensangelegenheit, den Genuss der orientalischen Küche mit der traditionellen deutschen Brotkultur zu verbinden, um in der Ernährungsweise des umweltbewussten, modernen Konsumenten eine gesunde, fleischlose Alternative anzubieten. Deshalb sind unsere Produkte in Bio-Qualität, gentechnikfrei und enthalten keinerlei künstliche Aromen, Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe. Um eine Nachhaltigkeit bei der Herstellung unserer Aufstriche zu gewährleisten, arbeiten wir mit ökologisch arbeitenden Landwirten, Produzenten und Zulieferern in ganz Deutschland, der EU und Nicht-EU-Ländern zusammen.
Da Hummus traditionell ohne die Zugabe von tierischen Bestandteilen auskommt, eignen sich die Aufstriche von Green Flamingo auf ganz natürliche Weise auch für eine vegane Lebensführung.
Wer ist Green Flamingo?
Das sind die Gründer
Oliver Kietzmann
Der kreative Kopf hinter Green Flamingo
Hinter dem neuen Leipziger Lebensmittel Start Up Green Flamingo steht Oliver Kietzmann: ein Akteur der hiesigen Kultur- und Kreativszene. In seiner Freizeit beschäftigt sich der gelernte Kulturmanager, Veranstalter, DJ, Plattensammler und passionierte Hobbykoch vor allem mit junger Literatur und deren Spielarten: besucht gerne Lesungen und Poetry Slams. Neben der Musik faszinieren ihn vor allem die Möglichkeiten der kreativen Betätigung, des Genusses, der kulturellen Aneignung und Weiterentwicklung auf dem Gebiet der Kulinarik – speziell der orientalischen Küche. Sein Freundeskreis, der sich vorrangig vegetarisch oder vegan ernährt bringt ihn dann auf die Idee, Kochen und Kunst miteinander zu verbinden: Hummusaufstriche in Kombination mit junger, aufstrebender Literatur sind geboren – unter dem Namen Green Flamingo.
Thomas Kuwatsch
Der Mentor hinter Green Flamingo
Thomas hat während seines BWL Studiums in England und den USA Land und Leute gründlich kennen gelernt und sammelte über mehrere Jahre als Portalmanager und Chefredakteur größerer Internet Startups in Leipzig sein Wissen in diesem Bereich. Er ist Gründer des Musikernetzwerkes Tuttisolo.de sowie Mitgründer der Telematikapp ekoio.com. Thomas unterstützt als Mentor junge Unternehmen, berät Startups und Unternehmen im Bereich Online Marketing aber auch in den Bereichen Strategie und Investments. Thomas lebt mit seinen zwei Töchtern und einem Sohn in Leipzig und interessiert sich für klassische Musik, alte Autos und versucht hin und wieder per Rennrad Bestzeiten um den Markkleeberger See zu fahren.
